La pandemia sigué ahí, aún no se fue y próximamente no se irá…llevamos más de 1 año desde el primer contagio en España y no dejan de aparecer nuevos positivos. Las medidas tomadas mejoraron ciertos valores pero perjudicaron mucho otros tantos, las muertes por momentos se frenan, por momentos se elevan, pero el descontento sigue en aumento. Nos confinan, nos abren, nos vuelven a confinar, nos cierran perimetralmente, nos levantan cierre perimetral, en definitiva «nos manejan», pero no mentes brillantes…
Sin ser muchos de nosotros mayores de 65 años o padecer problemas de salud no podemos abandonar nuestros domicilios más que para trabajar(los afortunados) comprar alimentos, medicinas y poco más, ¿por qué? porque cerraron el resto de actividades según «ellos» no esenciales, actividades que para otros son su día a día y/o sustento.
Siendo incorrecto diré que las reuniones digamos << no saludables >> no me apenan, pero si las actos que aprovechan las maravillas del vivir y prolongan nuestra existencia aquí. Porque muchas de estas actividades o mejor dicho hábitos nos las están impidiento realizar con la frecuencia deseada para lograr el beneficio que se obtiene de ellas:
HACER DEPORTE: llevar un estilo de vida saludable nos va a ayudar a mantener un estado físico y mental adecuado que nos hará ganar años de vida.
VIDA SOCIAL ACTIVA: una vida social activa mantiene en buen estado nuestra mente, reduciendo el estrés y creando buenos hábitos.
DESARROLLO PROFESIONAL: disfrutar trabajando o estudiando, apasionarnos por “hobbies” y convertirlos en nuestra profesión… hará que nos sintamos realizados y nos levantemos cada mañana con ganas e ilusión.
MANTENER LA MENTE OCUPADA: mantener en forma nuestra mente es básico para no caer en depresión y ser capaz de superar futuros obstáculos.
Por otro lado, no dudan a la hora de contraindicar otros conceptos que serían fácilmente entendibles para un niño de primaria, permanecen abiertos comercios donde venden alcohol, tabaco y otras drogras pero cierran todos los gimnasios y centros deportivos. Nos piden aguantar a la vez que nos toman el pelo, pero es que además nos desarman de todo aquello que nos ayudaría a hacerlo, quieren confundirnos, quieren debilitarnos y en parte lo están consiguiendo, estos malos tiempos que nos está tocando vivir no son aptos para todos los públicos, los que salgan airosos(que no victoriosos), saldrán mucho más fuertes, pero bastantes de nosotros caerán en el camino; depresiones, estrés, rupturas, pérdidas familiares, discusiones, paro, pobreza, tristeza…
"No es la especie más fuerte ni la más inteligente la que sobrevive, sino la que mejor responde al cambio"
Desgraciadamente yo no tengo la solución, para esto no hay fórmula ni teoría, pero si aportaré cinco frases que te darán algo de aliento mientras las lees y que podrás recurrir a ellas cuando lo necesites:
Esto no es permanente.
Eres tan fuerte como quieras ser.
Encuentra tu forma de afrontar esta realidad.
No te concentres en lo que no puedes controlar.
Aprende a encontrar algo bueno de todo lo que te ocurra(siempre lo hay)
A día de hoy, el vino es considerado como un potente antioxidante, ya que tiene numerosos componenetes con esa función, que son capaces de atrapar los radicales libres. Además, contiene una buena cantidad de minerales, como calcio, magnesio, potasio, hierro, etc. y otra tanta de vitaminas, mayormente del grupo B.
Por lo tanto, desde siempre, se consideró el vino como un ingrediente más de la dieta, a pesar de sus efectos nocivos producidos por el alcohol. De eso vamos a tratar a continuación, de cómo en la antigüedad se utilizó el vino.
El vino es la luz del sol, unida por el agua
GALILEO GALILEI
Hasta ahora nadie ha podido resolver de una manera definitiva en qué lugar se produjo por vez primera el proceso de fermentación que transformó el jugo de uva en vino. Las más antiguas informaciones escritas o iconográficas se remontan al año 2500 a.C. y todas provienen de una región vecina conocida como Mesopotamia. En Babilonia existían leyes que reglamentaban la explotación de sus tiendas de vinos. En las civilizaciones antiguas, por ejemplo en Egipto, ya desde el año 3000 a.C. se elaboraba vino a las orillas del delta del Nilo, los egipcios no sólo clasificaban su vino por calidades, si no que además fueron los creadores del antecedente de la etiqueta grabando la información sobre sus ánforas de vino, con datos como el viñedo de procedencia, tipo de vino, color y la calidad de este. En Grecia también se consumía y producía este producto, se relacionaba con los dioses, en especial con Dionisio, el vino de esa época era muy distinto al que conocemos hoy, se le agregaba agua, especias, miel y resinas para suavizarlo y que su consumo fuera más agradable. Grecia es la civilización que lleva al vino hacia el Mediterráneo, en especial a Italia, en donde el impero Romano se encarga de distribuirlo y llevarlo a toda Europa, principalmente a Francia y a España.
La antigua Roma fue quien mostró un interés inusitado por el vino, en la época imperial, su consumo era de aproximadamente 1-5 litros por persona y día. En ese momento existían diferentes variedades de vino: mostum, merum y mulsum. El primero era zumo de uva, el merum alcanzaba el grado de vino puro, porque era zumo de uva fermentado sin aditivos, y el mulsum era zumo de uva endulzado con miel. Al igual que los griegos antes que ellos, los romanos consideraban el vino un producto de primera necesidad. Lo bebían el César y los esclavos por igual. En aquellos momentos, el vino más preciado era el falerno, un vino italiano de la región de Campania. Los caldos de peor calidad se adulteraban con aditivos y conservantes como la brea, junto a pequeñas cantidades de sal o agua de mar. El último peldaño de la escala romana del vino lo ocupaba la lora, la bebida que se servía a los esclavos, y que aún se duda si era realmente vino, porque se elaboraba mojando y prensando las pieles, semillas y tallos sobrantes de la preparación del vino para producir un caldo claro, flojo y amargo. Los romanos aportaron el uso de las barricas de madera al vino, que si bien se empezó a usar exclusivamente como contenedor, no demoraron en darse cuenta que mejoraba notablemente al vino. Esta simple y natural bebida, pasó a tener beneficiosos saludables gracias Galeno, el médico de la época, quien recetaba con regularidad vino y remedios basados en esta bebida para mejorar la salud del emperador, consideraba que podía tomarse como remedio para un resfriado. Cuanto mejor era el vino, creía Galeno, más eficacia medicinal tenía.
Es en la Edad Media cuando el vino adopta un papel más relevante ya que la bebida que en culturas anteriores estaba destinada sobre todo a las clases sociales más altas, pasó a ser una bebida consumida por todos y a ser una bebida popular. ¿Cómo ocurrió esto? Pues simplemente por su uso en la liturgia cristiana y al hecho de ser considerado simbólicamente la Sangre de Cristo. Este hecho aparentemente simple, difundió el consumo del vino y obviamente al ser una bebida popularizada gracias a la iglesia, fueron los propios monasterios los principales productores de vino. Pero además, el agua disponible en aquella época era de tal mala calidad, que transmitía contínuas infecciones y enfermedades, como la peste, que afectaron a una buena parte de la población. En cambio, al vino se le asignaban propiedades beneficiosas, como también una forma de ingerir calorías que aumentaba la alegría y el bienestar. No es descabellado decir, que la popularización del consumo de vino evitó muchas muertes en la edad media. Tal fue la popularidad del vino, que San Benito, fundador de los benedictinos, en su Regula monasteriorum, Regla de los monasterios, escrita en el año 540 en el capítulo XL dice: “Atendiendo a la debilidad de los flacos, creemos que basta a cualquiera una hemina de vino al día”. Una hemina, o emina, corresponde a 18,11 litros. La cual es una cantidad más que elevada. Una regla monástica femenina, transcrita en el año 976 para ser observada en el monasterio de las Santas Nunilo y Alodia, cerca de Nájera, permite a las monjas beber la tercera parte de una hemina. Un detalle que demuestra la importancia que adquiere el vino en la Edad Media, es el hecho de que es entonces cuando comienzan a extenderse las “tabernas”, lugares donde el vino era la bebida más relevante.
Desde el punto de vista de los beneficios para la salud, el vino siempre se recomendó para asegurar una buena digestión, curar las afecciones de garganta, lavar las heridas o ayudar a conciliar el sueño. Tanto fue así que un viejo dicho monástico decía:
``Quien bebe una copa de vino, duerme bien; y quien duerme bien, no peca, y quien no peca, asciende al cielo. Amén´´.
El consumo de vino intramuros en el reglar monástico sentó las bases en el capítulo 40 de San Benito donde se regula la bebida de la siguiente manera:
< Cada uno tiene el don que Dios le ha dado: unos uno y otros otro; y por eso nosotros sentimos algún escrúpulo de fijar a los demás la cantidad de sustento, a pesar de lo cual, teniendo en cuenta la flojedad de los débiles, creemos que a todos les bastará con una botella pequeña de vino al día, si bien aquellos a los que Dios dé la fuerza de abstenerse deben saber que recibirán su propia recompensa >.
La normativa de la regla de San Benito y sus posteriores renovaciones regularon y trataron de controlar el papel del vino en la dieta monástica, conscientes de que limitar la cantidad no es la solución, puesto que las circunstancias pueden exigir un régimen calórico mayor, dado el trabajo físico y el hecho de que el vino forme parte de la dieta alimenticia común. Por eso, en lugar de fijar en concreto una cantidad, se señala claramente que debe evitarse la saciedad y que siempre es conveniente la moderación. Es precisamente contra el exceso, y sus consecuencias, contra lo que lucharon todas las reglas monásticas. Pero al igual que sucedía con la sociedad romana, el monacato mantuvo su consumo dentro de esa dieta generalizada, que apostó especialmente por el pan y el vino. Por ello, el monacato, al asumir el consumo de vino entre los monjes y el eucarístico en la parte litúrgica, sentó las bases de lo que habría de ser toda una cultura monástica vitivinícola, llevada al máximo, de forma más tardía, por la normativa benedictina y especialmente la cisterciense. El consumo hizo necesario el cultivo de la vid y la producción de vino; y este cultivo y el de los cereales se convirtieron en los dos puntos más significativos de los patrimonios agrarios de los cenobios, que buscaban el autoabastecimiento.
Como se dijo anteriormente, el consumo del agua para beber no era frecuente en los usos medievales. La insalubridad de la época daba lugar a que, en muchas ocasiones, esta fuera una fuente de transmisión de enfermedades infecciosas. El auténtico protagonista de la dieta en el medievo era el vino, y en las zonas donde no existían viñas, la cerveza era la bebida más consumida. Para empezar, hay que decir que se suele establecer una clara separación geográfica en Europa: en las zonas del norte de los Alpes e Inglaterra la bebida principal era la cerveza; mientras que en las zonas mediterráneas se tomaba más vino. Empezando por la cerveza, era un tipo de bebida que como se producía y consumía en el día a día, apenas tenía alcohol, lo que arroja como resultado, según los cálculos de los expertos, que el pueblo llano consumía el promedio unos 6 litros de cerveza por persona y día. Los ingredientes principales de la cerveza eran la cebada malteada, el agua y la levadura. En ocasiones, se añadía romero y tomillo para evitar que la cerveza se estropeara (acción contra el moho y las levaduras) y para darle sabor. Esta cerveza era turbia y contenía muchas proteínas e hidratos de carbono, lo que la convertía en una bebida muy nutritiva, que consumían tanto los campesinos como la nobleza. Los monjes europeos refinaron el proceso e institucionalizaron el uso del lúpulo por su sabor y sus propiedades como conservante. Antes de conocer el lúpulo, los europeos del norte utilizaban hierbas aromáticas y plantas silvestres, logrando una cerveza más ligera, de poca duración y no apta para el transporte.
En cuanto al vino, siempre estaba presente en la mesa medieval ya fuera solo, mezclado con agua o aromatizado con hierbas o especias. Se estima que, a finales de la Edad Media, el consumo medio por persona era de un litro diario. Su aromatización se hacía para alimentar más (más calorías) y por uso medicinal como tónico contra el cansancio o un enfriamiento. Si entramos en antecedentes, debemos valorar que la expansión del vino se debe, primero, a los romanos y luego a la Iglesia. La mayoría de los vinos locales eran de baja calidad, especialmente en áreas de alta latitud. Debido a las dificultades para transportar mercaderías de la época, la mayoría de los viñedos que subsistieron fueron aquellos que estaban a orillas de ríos importantes. Por otro lado, el envejecimiento de los vinos rojos de la alta calidad requirió conocimiento especializado así como un almacenaje costoso y además un equipo preparado para esa tarea, con lo que dio lugar a un producto final aún más caro y exclusivo. En la guía de cocina escrita en el siglo XIV denominada Le Viandier hay varios métodos para salvar el vino estropeado; cerciorándose de que los barriles del vino estaban llenos con una mezcla de semillas de uva blancas secas y hervidas con la ceniza de las cenizas secas de la vid (ambos eran conocidos como bactericidas eficaces), aunque los procesos químicos no eran entendidos en ese entonces. El especiado era no sólo popular entre la gente corriente, sino que también era considerado especialmente sano por los médicos. Se creía que facilitaba la digestión y que dirigía la energía a cada una de las partes del cuerpo, y era la creencia de que la adición de especias fragantes y exóticas lo haría aún más sano. Los vinos especiados fueron elaborados generalmente mezclando un vino (tinto) ordinario con un surtido de especias tales como jengibre, cardamomo, pimienta, granos del paraíso, nuez moscada molida, clavos y azúcar.
A diferencia de otras bebidas que consumimos actualmente, el vino no lleva en su etiqueta sus datos nutricionales, debido a que las bebidas alcohólicas no están clasificadas como nutritivas. Sin embargo, eso no significa que el vino no tenga calorías o incluso nutrientes para aportar a nuestro cuerpo. Es justamente el alcohol la principal fuente de calorías del vino, más que el azúcar. De esta manera, si comparamos un vino ligeramente dulce pero con bajo contenido alcohólico, con otro vino seco pero con alto contenido alcohólico, el segundo será el que más calorías presente. Aunque si ya pasamos a un vino muy dulce de postre, las calorías son las más altas a nivel comparativo. Por su parte, los carbohidratos provienen del azúcar. Dependiendo de su nivel de dulzura, una copa de vino suele llevar de cero a 19 gramos de carbohidratos, de modo que, si estás pensando en hacer una dieta, mejor evitarlos.
Ejercicio indispensable para dar esa forma redondeada a tus hombros.
Os muestro como realizarlo correctamente:
cogemos 2 mancuernas no muy pesadas utilizando agarre neutro.
flexionamos un poquito los codos y con la espalda bien recta y los hombros en su posición natural, elevamos los brazos lateralemente hasta la paralela del suelo(si subiéramos más implicaríamos los trapecios).
bajamos lentamente hasta que las mancuernas nos vuelven a pegar en los costados, es decir, NO MANTENEMOS LA TENSIÓN.
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#tips nuestras manos nunca pueden superar la altura de nuestros codos / debemos bajar hasta abajo en cada repetición y empezar todas desde 0.
Os comparto esta gran aportación de ISMAEL GALANCHO(experto en nutrición, salud y deporte) sobre la relación entre enfermedades autoinmunes y entrenamiento de fuerza.
Espléndido ejercicio de tirón horizontal que bien ejecutado potenciará enormemente el desarrollo de la musculatura de tu espalda.
A continuación explicaré la técnica que yo utilizo:
La posición inicial será con los pies a la anchura de la cadera y las puntas mirando hacia fuera con las rodillas en la misma dirección.
El agarre que utilizaremos será prono, sin usar los pulgares(thumbless) o envolviendo la barra con ellos, esto quedará a gusto del ejecutor o en función de la carga.
Flexionaremos nuestra cadera hasta que las manos superen las rodillas y lleguen a la altura de nuestras tibias siempre con los brazos completamente estirados, ahora estamos preparados!!!
Nos llevaremos la barra hasta la boca del estómago sin doblar las muñecas, los codos superarán nuestra espalda con posición final de unos 90º, practicando en todas y cada una de las repeticiones la archiconocida «retracción escapular» para conseguir una mayor activación.
#tips los codos mandan! al final del recorrido siempre deben mirar hacia atrás y estar lo más cerrados posible
Ejercicio muy utilizado en los gimnasios pero la mayoría de veces mal ejecutado…
Os enseño puntos claves para realizarlo correctamente y estimular nuestros pectorales al completo:
La altura de las poleas no debe superar en exceso la de nuestros hombros.
Es más que aconsejable inclinar nuestro torso ligeramente hacia delante.
Con los codos ya flexionados, desde la posición 0 dibujaremos un arco hasta que nuestras manos se coloquen delante nuestro, momento en el cual apretamos y exhalamos.
Volvemos a la posición 0 dibujando el mismo arco y nos detenemos atrás 1-2”.
#tips : hacerlo de forma correcta implica el movimiento de una sola articulación, LOS HOMBROS
Sois muchos de vosotros los que buscáis mejorar vuestra alimentación y vuestro bienestar general, pero para ello deberíamos comenzar eliminando ciertas cosas de nuestra vida diaria. Pero esto no quiere decir únicamente comida rápida o dulces: solemos tener y repetir algunos hábitos que pueden estar frenándonos en el camino hacia nuestras metas saludables y definitivamente debemos eliminarlos para siempre.
Durante los siguientes puntos os informo de todo aquello que debemos recortar hasta eliminar(si es posible) de nuestras vidas para comenzar a vivir mejor DIARIAMENTE:
Charlas interiores negativas: ¡ya está bien de ser malo contigo mismo! ¡Eres fuerte! ¡Eres capaz! Comienza a elogiarte más y haz desaparecer esos diálogos negativos. Cuanto más te reproches y te degrades, más difícil te será reponerte y mucho más te costará alcanzar tus metas.
La báscula: está muy bien eso de poder cuantificar los progresos, pero la báscula puede llegar a ser tu peor enemigo, ¡y los médicos están de acuerdo! Si alguna vez estuviste obsesionado con ella sabrás de lo que hablo…así que ¡se acabó! Debes tener siempre claro que un número en una báscula no refleja el arduo trabajo que estás realizando diariamente.
Odiar tu entrenamiento: a todo el mundo no le gusta correr, y eso está bien. Forzarte a realizar un entrenamiento que odias no te animará para seguir ejercitándote, ¿verdad?. Hay alternativas a la carrera y muchos otros tipos de ejercicios aeróbicos. Si odias las clases colectivas, prueba pesos libres o máquinas, ¿también lo odias? No importa, ¡deja de hacerlo! prueba yoga. Si algo no te funciona(permítete un tiempo considerable), prueba con otra modalidad, otro centro u otro instructor. Continúa hasta que encuentres aquello que te haga clic, pero sobre todo no sigas yendo a una clase o intentando un entrenamiento que no te gusta.
Ejercicios para «arreglar» o cambiar una parte de tu cuerpo: hacer ejercicio porque «odias» alguna parte de tu cuerpo es lo peor que puedes hacer. El ejercicio te hace sentir bien: aprovecha esa sensación, te hace sentir fuerte y envía una avalancha de endorfinas para sentirte bien. El ejercicio también aumentará tu energía, mejorará tu salud, puede mejorar tu estado de ánimo, y esto son sólo algunos de sus beneficios. Enorgullécete de tu cuerpo; no intentes «arreglarlo».
Brócoli (o ese alimento que no puedes soportar): si muchos de vosotros odiáis el brócoli, ¡dejad de comerlo! ¡no necesitáis brócoli para estar sanos! Tal vez no sea brócoli, pero es otro alimento que te has forzado a comer con el pretexto de que es saludable y que «lo necesitas«. Eso no es verdad, y si vuestra dieta consiste en comer alimentos que no os gustan, dudo que sigáis esa dieta por mucho tiempo. Buscad una dieta más llevadera o contratad a alguien que os ayude con eso, experimentad con los alimentos hasta descubrir los que realmente os gustan y así ¡comer sano todo el tiempo!
Perfección: luchar por un objetivo es magnífico; luchar por la perfección es poco sano. Ponerse metas poco realistas o inalcanzables es perjudicial para nosotros y para nuestra salud, tanto física como mental. Ese deseo de perfección a menudo puede ser un mecanismo de defensa, que inconscientemente te alejará del juicio de los demás. Así que centra toda esa energía en el progreso, no en la perfección, y todo te irá mucho mejor.
Contar calorías: deja de obsesionarte con las calorías, especialmente si has creado una relación negativa con los alimentos. ¡La comida es nuestro combustible y necesitamos calorías para tener músculos fuertes, huesos fuertes y el cuerpo en funcionamiento! Hay muchas formas de escoger alimentos y comer sano sin contar calorías. Si necesitáis datos y números para mantener el control de vuestra alimentación, ¡contad macros! y buscad únicamente un equilibrio saludable entre proteínas, grasas e hidratos de carbono todos los días.
Estrés: si os diagnosticaron ansiedad clínica o soléis estresaros demasiado, vuestra salud mental puede tener un impacto muy negativo en vuestra salud general. Como sabéis, el estrés puede causar aumento de peso, hinchazón, dolor físico…algo que no os ayudará en vuestra elección de vivir más saludable, ¿verdad?. Para relajaros y eliminar estrés, buscad un buen terapeuta o seguid algún tratamiento específico.
Todo lo que te frena: ¿hay algo qué te impida ser tu mejor versión y vivir tu mejor vida? ¿una relación amorosa insalubre tal vez? ¿un trabajo terrible que te quita la energía? DÉJALO IR. Elimina a la gente que no te apoya, di adiós al trabajo que no te hace sentir bien o, lo que es peor, te hace sentir mal. Elimina las obligaciones innecesarias que te impiden alcanzar tus metas físicas, mentales y personales. ¡El momento es ahora! Reemplaza esas cosas por actividades que te ayuden a alcanzar tus metas, busca un trabajo que fomente tu creatividad, en definitiva, aléjate de todo aquello que te hace mal y entonces, quienes si nos hacen bien, se sentirán alegres por nosotros.
Estoy atravesando una racha en la cual pueda que enferme(resfriado/gripe), y esto lo podemos saber las personas con diabetes, a parte de por el malestar general, porque la presencia de cualquier proceso infeccioso nos provoca una descompensación metabólica,ya sea hiperglucemia severa=cetoacedosis , o bien hipoglucemia por aporte insuficiente de hidratos de carbono o presencia de vómitos. De cualquier forma, en ningún caso deberemos abandonar el tratamiento hipoglucemiante que estemos llevando, sino, intensificarlo, como explico a continuación.
<< Las infecciones constituyen una de las mayores complicaciones de la diabetes >>
Está claro que las infecciones constituyen una de las complicaciones de la diabetes, pero vamos a entender porque: la relación entre diabetes e infección se realiza de dos formas: una diabetes mal llevada favorece la infección y la infección hace difícil el control glucémico. El metabolismo de los hidratos de carbono es alterado durante los procesos infecciosos, lo cual se explica por el efecto de los mediadores proinflamatorios que incrementan la resistencia a la insulina; en condiciones normales, la interacción de la insulina con los receptores de las células del organismo se realiza correctamente, poniendo en marcha mecanismos para el transporte de glucosa al interior de la célula.
Pero en episodios inflamatorios e infecciosos, se reduce esta actividad postreceptora, gracias a los leucocitos(necesarios). Al disminuir la acción de la insulina sobre los tejidos, se incrementa la hiperglucemia dando lugar a la formación de AGEs*, debido a lo cual se reinicia y se prolonga el círculo patológico. Los AGEs están relacionados con alteraciones metabólicas y daños micro y macrovasculares, que conducen a la nefropatía diabética. Para evitar esto(en personas con diabetes) y para reducir el tiempo de infección(en personas no diabéticas), os propongo lo siguiente:
monitoriza tu glucosa de forma más regular, y si subiera de 250mg/dl, trátalo inmediátamente con insulina, para evitar la formación de cetonas.
reduce tu ingesta de hcs almidonados, como acabamos de ver, necesitarás más insulina, así que no se lo pongas más difícil a tu cuerpo.
intenta seguir una dieta sin altibajos, debes seguir comiendo pequeñas cantidades de alimentos cada 3-4 horas para proporcionar los carbohidratos necesarios.
mantente hidratado
si estás tomando medicamentos, como diabético deberías saber que muchos de ellos contienen sacarosa, así que si tu glucemia postpandrial es elevada, que sepas uno de los motivos.
bajo ningún concepto tomes azúcares simples(bollería,pasteles,azúcar,zumos,chocolate…)
Suelo enfermar bastante poco, y cuando lo hago, su duración también es relativamente corta(máx 5 días), sinceramente pienso que esto me funciona, y también os puede servir a vosotros/as.
Por último os mostraré unas glucemias para que observéis lo que causa una infección:
===> 15 de diciembre, después de comer = 69mg/dl, meriendo 12gr de hcs y antes de cenar = 238mg/dl
===> me puse 2uds para corregir más 3ud para 30gr de hcs, y a las 2h = 278mg/dl
===> 16 de diciembre, me sigo levantando alto, así que corrijo, desayuno 30gr de hcs, me pongo 4ud y a las 3h = 217mg/dl
*AGEs: [advanced glycation end products] productos finales de glicación avanzada, formados por hiperglucemia continua,
Como anuncié hace ya tiempo, voy a aventurarme un poco en el mundo de la mujer y el deporte, ya que cada vez hay más practicantes y se que no lo tienen nada fácil.
A diferencia de los hombres, el cuerpo de la mujer está pensado para dar a luz y desarrollar un feto, por ello tienen la pelvis más ancha, mayor cantidad de tejido adiposo, menor producción de testosterona y mayor de estrógeno…Aunque también diré las cosas positivas: mayor habilidad que el hombre en cuanto a aprendizaje motor y coordinación, mayor estabilidad debido a un centro de gravedad un 6% más bajo(valorable en gimnasia, esquí, patinaje), menor sudoración, por tanto necesitan hidratarse menos(valorable en deportes de resistencia), mayor elasticidad…
Cuento todo esto, porque mientras que los hombres que practicamos fitness o fisicoculturismo, nos basta con comer correctamente y entrenar fuerte(exceptuando las patologías que tenga cada uno), ellas tienen que lidiar cada mes con fuertes días de cambios hormonales. Y como observamos a diario, los gimnasios suelen estar llenos de hombres «haciendo crecer sus músculos»(o intentándolo)… pero ellas NO SE QUEDAN ATRÁS y cada vez hay más mujeres aficionadas a la musculación, conscientes de que esta especialidad es una gran actividad para añadir a los típicos ejercicios cardiovasculares.
Desde mi punto de vista como preparador físico, ya sea a nivel a estético o de rendimiento, hay ciertas cosas a tener siempre en cuenta:
COMBINACIÓN. Partiendo de la teoría de que si queremos bajar de peso se debe realizar ejercicio cardiovascular, se sabe que muchas personas podrían bajar sólo con musculación y dejar de lado el ejercicio aeróbico, pero lo ideal y casi obligatorio en mujeres es combinar las pesas y el aeróbico.
MUSCULACIÓN. Como trato en las primeras líneas las mujeres tienen límites fisiológicos para crear tejido magro, por tanto, se deben incluir ejercicios con cargas sin ningún miedo a hipermuscular y sabiendo que su respuesta será más tardía.
GRASA. Como vimos en el punto 1 la formal ideal para que una mujer baje de peso es combinar cardio + musculación, porque al poner verdadero empeño en la construcción de masa muscular, sin darnos cuenta, estaremos a la vez ayudando a la pérdida de grasa.
ENTRENAMIENTO. A priori el entrenamiento de hombres y mujeres puede ser diferente, hablando de fuerza o potencia, pero no siempre tendrá que ser así porque esas 2 cualidades se pueden entrenar y mejorar, por tanto, una dama puede tirar sin problemas series pesadas de sentadilla, peso muerto y demás…
TREN INFERIOR. Desgraciadamente caderas y muslos es donde las mujeres tienden a acumular mayor cantidad de grasa y agua, ¡¿qué se puede hacer?! puntos1 y 3, ejercicios específicos de extremidades y multiarticulares de cadera más su correspondiente aerobio.
INTENSIDAD. Error grave es mandar diversos movimientos o ejercicios pero ejecutarlos con mancuernas muy livianas…para crear masa, para perder grasa, para mejorar en salto, para lo que sea se requiere intensidad, debemos crear un estímulo en el sujeto.
VOLUMEN. Parece acertado decir que una mujer rápidamente ganará volumen con una rutina de pesas, pero no lo es! Ese temido resultado dependerá de lo que coma, de lo que beba y de lo que gaste.
Esto es lo que a día de hoy yo entiendo cuando hablo de mujeres y deporte y de esta forma aplico en mis atletas de competición Belén Gutiérrez & Lidia Fernández, es complicado ser competitivo en cualquier especialidad deportiva, pero vosotras chicas, lo tenéis más difícil todavía, así que ENHORABUENA una vez más por todo lo conseguido.
Resto de lectoras ya sabéis donde hay alguien preparado y dispuesto a ayudaros.
Cuando digo a algunos/as de mis clientes que les puedo hacer perder bastantes kgs sin tocar una pesa…me toman por loco!!! Pero lo que digo es más que cierto, hay muchas personas que no sólo se alimentan mal, sino que además su forma/estilo de vida y horarios dejan mucho que desear…a esas cosas es a las que me refiero.
Todos estamos de acuerdo en que bajar de peso requiere sudor y disciplina, pero no sólo debemos pensar que es posible hacerlo con duras sesiones de HIIT, entrenamiento cardiovascular, etto anaeróbico o contando en todo momento las calorías, hay maneras más simples de ver bajar esos kgs en la báscula. Empleando estos 10 pequeños trucos diariamente también bajarás de peso:
Comienza cada comida bebiendo un vaso de agua. Te mantendrá hidratado y te sentirás más lleno al instante, lo que te ayudará a no comer en exceso.
Haz algunos simples cambios en cada comida. Elegir aceite y vinagre como aderezo en lugar de salsa cesar puede ahorrarte bastantes calorías, optar por fruta fresca en vez de bebidas preparadas o rápidos snacks también. Aquí hay una lista de sencillos intercambios para ahorrar calorías.
Toma un pedazo de chocolate negro como postre. En lugar de optar por las galletas mega azucaradas o cosas peores, aprende a calmar tus antojos de azúcar con un trozo de chocolate negro. Seguramente las primeras veces no te sientas tan «saciado», pero en cuanto superes tu adicción al azúcar, te alegrarás de estar ahorrando calorías mientras mantienes un sano tratamiento.
Se diligente con las porciones. Si quieres perder peso, escoger las porciones adecuadas en cada comida es importante. Sírvete en otro recipiente en lugar de comer de la bolsa, utiliza platos más pequeños, guarda las sobras para no sentirte tentado…
Muévete más. Incluso si ya estás dedicando un montón de tiempo a tu entrenamiento…puedes quemar algunas calorías adicionales haciendo otros esfuerzos durante el día; toma descansos para caminar por la oficina, opta por las escaleras en lugar de la escalera mecánica, estaciona un poco más lejos de la entrada,etc. Puede no parecer gran cosa, pero sin querer habrás cambiado tu forma de vida!
No bebas las calorías. hay que beber mínimo 2l diarios, pero de agua!!! Abandona esos refrescos azucarados, ese zumo de la mañana, esas jarras de cerveza…porque todo suma.
No pases hambre demasiado tiempo. Un poco de hambre puede ser bueno, pero estar hambriento durante horas para luego «sucumbir» en el postre o en la noche es insalubre y sabotearás la dieta. Come comidas y bocadillos bien «cronometrados» para evitar bajos niveles de azúcar en sangre y evitar los temidos atracones.
Merienda alimentos ricos en fibra y proteínas. Cuando sea el momento de merendar, haz que tu comida funcione. Mantente alejado de las opciones vacías y de calorías como patatas fritas y galletas saladas, y escoge alimentos ricos en proteínas y fibra que tengan un buen sabor y te llenen, comerás menos calorías mientras estés saciado, y los hidratos de carbono NO HACEN ESO.
Cena ligero y temprano. Trata de mantener tu cena alrededor del 25% de tus calorías diarias, y hazlo por lo menos 2-3h antes de ir a la cama. Comer mucho y demasiado tarde puede causarte problemas de digestión y de sueño alterando tu rutina.
Intenta dormir más. La falta de sueño puede hacerte comer más durante el día y aún así no tener suficiente energía para tus entrenos, así que apunta 7-8 horas de sueño cada noche.
Vive sano Vive mejor 